جريدة الشاهد اليومية

المخزون الزائد يتم حرقه أو ردمه

هدر مليون طن أغذية سنوياً في الكويت

أرسل إلى صديق طباعة PDF

b_0_310_16777215_0___images_4-2017_Ls6(3).pngأكدت مصادر لـ«الشاهد» ان نسبة الهدر الغذائي في الكويت تصل الى مليون طن سنويا، لافتة الى ان حجم النفايات المنزلية يقدر بنحو 1.7 مليون طن سنويا، ليقترب إنتاج الفرد من النفايات 400 كيلوغرام سنوياً، مشيرة الى ان الكويت تعد من اكبر الدول في العالم في هدر الطعام.
وأوضحت أن أغلب شركات الأغذية تخزن ما يزيد على حاجتها اليومية من الخضار والفاكهة والأغذية الأخرى تحسبا لمواجهة أي نقص فيها الى ان يصل نهاية المطاف بها للحرق والردم رغم قرب انتهاء فترة صلاحيتها.
وأكدت ان هذه النفايات يتم التخلص منها عن طريق ردمها بعد فشل تجربة تحويلها الى سماد بسبب ارتفاع كلفتها عن أسعار السماد الحالية ولقلة الرقعة الزراعية التي تستوعب كل هذه الكمية.

إضافة تعليق

إن التعليقات المنشورة لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع و الموقع لا يتحمل أي مسؤولية قانونية أو أي أعباء ماديه أو معنويه من جراء التعليق المنشور وبالتالي صاحب التعليق وحدة هو من يتحمل المسؤولية الكاملة.

مود الحماية
تحديث